50 dkg Norbi liszt, 2,5 dl tej, 1
cs. porélesztő, 1 dl olíva olaj, kb.1 dl meleg víz és egy csipetnyi só. 60 percig kelesztettem, a kelesztőtálat egy
másik tálba tettem,aminek az aljába forró vizet öntöttem,s meseszépen feljött a
tészta. A tésztát 3 részre osztjuk, kinyújtjuk 3 lehetőleg egyforma
téglalapra,megkenjük krémmel egyenként és mindhármat feltekerjük. Krém: 12,5
dkg olvasztott margarin,2 evőkanál kakaópor, 3 evőkanál zero, 2 evőkanál keményítő,víz /annyi,hogy
krémszerű legyen/. A 3 feltekert tésztát egymás mellé tesszük és
összefonjuk. 180 fokon kb.35- 40percig sütöttem.
/A recept eredeti forrására már nem emlékszem,de a receptjeim mind az általam átkreált diétás verziók,amik a szénhidrátcsökkentett életmód rendszerét követik./
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése